Ricette toscane

Gnudi di ricotta toscani

Gnudi di ricotta toscani

Gnudi di ricotta toscani, piatto contadino della tradizione toscana, preparato con spinaci freschi e ricotta di pecora. Ogni tanto le tradizioni si fanno sentire, il bisogno [Continua a leggere...]

28 marzo 2019

Cappelletti di Camaiore

Cappelletti di Camaiore, un tipo di pasta ripieno fatto con i cappelli di Pinocchio che si trova solo in alcune cittadine della Versilia, e nemmeno in tutte. Quando parliamo [Continua a leggere...]

30 gennaio 2019

1 2 3 5