Focaccia ai fiori di zucca e pomodorini
Focaccia ai fiori di zucca e pomodorini per #seguilestagioni di giugno, una focaccia senza impasto preparata con farina di grano Verna e tanti fiori di zucca freschi. Non [Continua a leggere...]
Pizza e pane
Focaccia zucca, cipolle rosse e brie
Focaccia senza impasto con zucca, brie e cipolla rossa, pronta in un’ora e mezzo, un’ottima proposta da portare in tavola anche all’ultimo minuto. Ho [Continua a leggere...]
Focaccia pesto e patate
Focaccia pesto e patate, che ne dite? Una focaccia straordinariamente buona e gustosa, realizzata con dell’ottimo pesto fatto in casa, patate e parmigiano. Ogni [Continua a leggere...]
Pizza pomodorini e basilico
Pomodorini, basilico e origano sopra una impasto preparato con farina poco raffinata, la pizza pomodorini e basilico è un inno alla semplicità! Ci sono profumi semplici, [Continua a leggere...]
Pizza fugazzeta
Un trionfo di formaggio e cipolla per questa ricetta che arriva direttamente dall’Argentina, la pizza fugazzeta con cipolla e queso. La pizza fugazzeta è una ricetta [Continua a leggere...]
Friselle pugliesi Bimby
Le friselle sono un tipico pane pugliese, disidratato, fatto con grano duro e condito tradizionalmente con pomodori rossi maturi e basilico, a cui si possono aggiungere [Continua a leggere...]
Focaccia rustica
Focaccia rustica, preparata con farina 1 e semola di grano per un sapore d’altri tempi, appena uscita dal forno, calda e croccante con la sua superficie che profuma [Continua a leggere...]
Pizza di grano Verna
Pizza di grano Verna, una pizza dal sapore unico grazie all’uso di questa farina di Grani Antichi. Finalmente sono spuntate le mie piantine! Ad inizio marzo ho infatti [Continua a leggere...]
Crackers al pesto
Crackers al pesto, uno snack homemade fatto con ottimo olio d’oliva, croccante e gustoso da portarsi in ufficio al posto di quegli orribili, a mio modesto parere, [Continua a leggere...]
Pizza tradizionale di grano Verna
Ed ecco la ricetta tradizionale della pizza di grano Verna, cotta nel tradizionale forno di casa, una pizza fatta con questa farina di grani antichi tipica della Toscana, dal [Continua a leggere...]
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