Focaccia ligure sardenaira di Sanremo
La sardenaira è una tipica focaccia di Sanremo condita con pomodoro, acciughe, capperi, olive e aglio. Una ricetta ligure che profuma di mare. A Firenze ad una certa ora [Continua a leggere...]
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Pizza di melanzane
Pizza di melanzane, ricetta facile per un secondo leggero e gustoso, da preparare con melanzane grigliate, pomodoro e mozzarella e da arricchire con capperi e acciughe. [Continua a leggere...]
Pizzette allo yogurt magro
Le pizzette allo yogurt magro sono facili e veloci da preparare, preparate con yogurt bianco magro vengono così soffici e saporite che non ne vorrete più fare a meno! [Continua a leggere...]
Focaccia pesto e patate
Focaccia pesto e patate, che ne dite? Una focaccia straordinariamente buona e gustosa, realizzata con dell’ottimo pesto fatto in casa, patate e parmigiano. Ogni [Continua a leggere...]
Pizza pomodorini e basilico
Pomodorini, basilico e origano sopra una impasto preparato con farina poco raffinata, la pizza pomodorini e basilico è un inno alla semplicità! Ci sono profumi semplici, [Continua a leggere...]
Pizza fugazzeta
Un trionfo di formaggio e cipolla per questa ricetta che arriva direttamente dall’Argentina, la pizza fugazzeta con cipolla e queso. La pizza fugazzeta è una ricetta [Continua a leggere...]
Pizza di grano Verna
Pizza di grano Verna, una pizza dal sapore unico grazie all’uso di questa farina di Grani Antichi. Finalmente sono spuntate le mie piantine! Ad inizio marzo ho infatti [Continua a leggere...]
Pizza tradizionale di grano Verna
Ed ecco la ricetta tradizionale della pizza di grano Verna, cotta nel tradizionale forno di casa, una pizza fatta con questa farina di grani antichi tipica della Toscana, dal [Continua a leggere...]
Pizza vegetariana
Pizza vegetariana, con peperoni, zucchine e champignon, realizzata con una farina a basso contenuto di glutine per una pizza golosa e sana. Chi non ama la pizza? [Continua a leggere...]
Pizza con zucchine marinate, galaverna e prosciutto crudo
Per il contest Latti da Mangiare organizzato dalla Fattoria Il Palagiaccio ho ideato la pizza con zucchine marinate, galaverna e prosciutto crudo, una pizza che esaltasse [Continua a leggere...]
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