Ricette vegetariane Archivi - Pagina 2 di 13

Spaghetti con pesto di rucola, pomodorini secchi e burrata

Spaghetti con pesto di rucola, pomodorini secchi e burrata, un primo piatto veloce, semplice e davvero tanto sfizioso da preparare in qualsiasi occasione. Comincio a sentire [Continua a leggere...]

5 Maggio 2022

Strifti Prasopita: pita con porri e feta

Strifti Prasopita ossia pita con porri e feta, una ricetta di origine greca semplice da fare, da preparare con la pasta fillo già pronta per un’ottima torta salata [Continua a leggere...]

21 Marzo 2022

Carbonara di asparagi selvatici

La carbonara di asparagi selvatici è un primo piatto davvero squisito, una ricetta vegetariana variante dei classici spaghetti alla carbonara! Immaginate una piatto [Continua a leggere...]

7 Marzo 2022

Noodles stir fried con verdure e uova

La ricetta dei noodles stir fried con verdure e uova è una ricetta di origine cinese semplice da preparare anche a casa. Noodles, ricetta classica dei ristoranti cinesi [Continua a leggere...]

25 Febbraio 2022

Gnocchi cacio e pepe su crema di zucca

Gnocchi cacio e pepe su crema di zucca, un primo piatto cremoso e avvolgente, adatto a queste giornate ancora così fredde. Siamo quasi a metà febbraio e le giornate sono [Continua a leggere...]

8 Febbraio 2022

Gnocchi di zucca con radicchio, gorgonzola e nocciole

Gnocchi di zucca con radicchio, gorgonzola e nocciole, un primo piatto dal sapore cremoso ed avvolgente, da proporre in queste grigie giornate per portare un po’ di [Continua a leggere...]

1 Febbraio 2022

Pasta con zucca, funghi e provola affumicata

È arrivato l’autunno e le ricette autunnali con lui…e cosa c’è di meglio che una bella pasta con zucca, funghi e provola affumicata? L’autunno [Continua a leggere...]

22 Novembre 2021

Risotto zucca e ceci al profumo rosmarino

Risotto zucca e ceci al profumo rosmarino, un primo piatto semplice e gustoso, arricchito da rosmarino e provolone piccante. Passato Halloween è arrivata un bel po’ [Continua a leggere...]

9 Novembre 2021

Pinsa piccante con pomodorini, rucola e aji amarillo

Pinsa piccante con pomodorini, rucola e aji amarillo, una pinsa fatta in casa con ingredienti freschi e saporiti. Con gli ultimi aji amarillo ho deciso di preparare una [Continua a leggere...]

5 Ottobre 2021

Penne con fiori di zucca e olive

Penne con fiori di zucca e olive, con l’aggiunta di pomodorini rossi e gialli per un primo piatto dal profumo mediterraneo. . Benvenuto settembre. Mese che mette fine [Continua a leggere...]

4 Settembre 2021