Sformatini di zucca su fonduta di pecorino al tartufo nero
Un secondo vegetariano od un entrèe raffinato questi sformatini di zucca e tartufo nero sono una gioia per il palato. Un’armonia di sapori dove il dolce della zucca [Continua a leggere...]
Ricette vegetariane
Insalata di riso vegetariana
Insalata di riso vegetariana con tante verdure, un piatto leggero e vegetariano ricco di colore e salute! Tutti conoscete la classica insalata di riso fatta con tonno, olive, [Continua a leggere...]
Scarpaccia di Camaiore
La scarpaccia è un tipico piatto della Versilia, ma attenzione! Tra Viareggio e Camaiore c’è una differenza sostanziale, un po’ come il giorno e la notte. [Continua a leggere...]
Pasta fredda con feta, pomodorini e rucola
Pasta fredda con feta, pomodorini e rucola, una ricetta con condimento a crudo, adatta alla calura estiva, senza cottura. Sono sempre alla ricerca di ricette con la feta, [Continua a leggere...]
Ceci e verza
Tra le ricette con la verza, questa che le abbina ai ceci è ideale per una dieta light? La ricetta dei ceci e verza è quindi perfetta, un insieme sano e gustoso. La verza [Continua a leggere...]
Verza in umido con olive
La verza in umido è un contorno di stagione gustoso e sano, davvero semplice da preparare ben si accompagna con piatti a base di maiale. Senza volersi addentrare in [Continua a leggere...]
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