L’ora del tè

white rose tea cake

White rose tea cake

White rose tea cake. Concedersi un morso di primavera. Non troverei frase più appropriata per questa torta dall’avvolgente profumo primaverile. Ho recentemente tenuto [Continua a leggere...]

16 gennaio 2017

Bignè alla crema

Bignè alla crema

Bignè alla crema, una leggerissima pasta choux ripiena di profumata crema alla vaniglia e rivestita con una glassa… naturalmente rosa. Questa volta un sentito grazie a [Continua a leggere...]

11 luglio 2016

torta di ciliegie

Torta di ciliegie

Finalmente sono apparse sulle nostre tavole, dolci rosse ciliegie e prima di finirle mangiandone una dietro l’altra come sono solita fare ho realizzato una torta di [Continua a leggere...]

25 maggio 2016

Biscotti alla lavanda

Biscotti alla lavanda

I biscotti alla lavanda sono dei profumatissimi biscotti adattissimi ad accompagnare una bella tazza di tè o da sgranocchiare a colazione.  Con l’arrivo della [Continua a leggere...]

20 aprile 2016

Lokum alla rosa

Lokum alla rosa

Lokum alla rosa sono dei dolcetti di origine turca, ma diffusissimi anche in Grecia, dove li ho visti per la prima volta. L’ originale ricetta turca prevede un ripieno [Continua a leggere...]

1 aprile 2016

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