L’ora del tè

Torta di mele e rose

Torta di mele e rose

Torta di mele e rose, una torta nata a metà tra un sogno ed un ricordo, tra profumi evocativi e colori che tornano in testa. Quando decidi di tingere di rosa la giornata e [Continua a leggere...]

24 marzo 2017

Scorze di limone candite

Scorze di limone candite

Prepariamo oggi le scorze di limone candite, profumatissimi dolcetti da servire a fine pasto o per arricchire piatti dolci e salati. Arance, cedri, limoni e tutti gli agrumi [Continua a leggere...]

17 febbraio 2017

Biscotti alla cannella

Biscotti alla cannella

I biscotti alla cannella sono dei profumatissimi dolcetti da assaporare per merenda accompagnati da una tazza di tè fumante o da cioccolata calda.  Il profumo [Continua a leggere...]

8 febbraio 2017

Kipferl alla vaniglia

Kipferl alla vaniglia

In tema di ricette dal mondo, oggi vi parlo dei biscotti Kipferl alla vaniglia, biscottini tipici dell’Austria che si usano preparare soprattutto nel periodo [Continua a leggere...]

20 gennaio 2017

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