Lokum alla rosa
Lokum alla rosa sono dei dolcetti di origine turca, ma diffusissimi anche in Grecia, dove li ho visti per la prima volta. L’ originale ricetta turca prevede un ripieno [Continua a leggere...]
L’ora del tè
Biscotti di Pasqua
Tantissimi auguri di Buona Pasqua! Beatitudini in cucina si prende qualche giorno di ferie, ma tranquille, tornerò al più presto con tante nuove ricette! Vi saluto [Continua a leggere...]
Brutti ma buoni Bimby alle nocciole
I brutti ma buoni Bimby alle nocciole sono bruttini da vedere, ma sono buoni ma morire! I brutti ma buoni Bimby alle nocciole sono una ricetta tipicamente italiana, [Continua a leggere...]
Tiramisù alla rosa e tè nero
Il bello della cucina è che puoi sperimentare, è nato così, quasi per gioco questo tiramisù alla rosa e tè nero. Quando sei in cucina ti senti come un pittore, con una [Continua a leggere...]
Tè bianco alla lavanda
Come preparare un ottimo tè bianco alla lavanda? Niente di più facile! Lasciatevi avvolgere dal delicato profumo di questa bevanda dalla storia millenaria. Per la rubrica [Continua a leggere...]
Gelatina di mele
Se si potesse racchiudere un raggio di sole in un barattolo penso che avrebbe il colore della gelatina di mele. La ricetta della gelatina di mele non è mia, ma me l’ha [Continua a leggere...]
Pollo al tè nero affumicato
Il pollo al tè nero affumicato è una delle ricette presentate allo showcooking al negozio Kasanova di Livorno. Ebbene è arrivato il mio primo showcooking! Non vi dico [Continua a leggere...]
Streusel alsaziano alla cannella
Lo streusel alsaziano alla cannella è un dolce tipico dell’Alsazia, piccola regione francese al confine con Svizzera e Germania. Durante il mercatino Belle Epoque che [Continua a leggere...]
Halloween Cupcake al cioccolato
Ed ecco che arriva Halloween e noi non possiamo mancare all’appuntamento e non farci trovare pronti, giusto? Gustiamoci quindi delle ottime Halloween Cupcake! [Continua a leggere...]
Streusel ai frutti rossi
Lo Streusel ai frutti rossi o frutti di bosco è una variante del più tipico Streusel alla cannella, un dolce dell’Alsazia, piccola regione francese al confine con [Continua a leggere...]
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