Tartellette crema e fragole
Tartellette crema e fragole, un dessert semplice ma di grande effetto, da arricchire con crema, frutta e fiori. Siamo alle soglie di maggio, la voglia di sole, di piatti [Continua a leggere...]
fiori
Torta mousse cioccolato bianco e fragole
Oggi vi propongo una torta mousse cioccolato bianco e fragole, fresca e molto suggestiva per la decorazione con fiori freschi. La torta mousse cioccolato bianco e fragole [Continua a leggere...]
Muffin rose e fichi
Muffin rose e fichi dolci e delicati come il libro a cui mi sono ispirata per realizzarli, Finchè le stelle saranno in cielo. «Chérie, guardo scomparire le stelle», [Continua a leggere...]
Crostata pesche e lavanda
Crostata pesche e lavanda per #seguilestagioni, tutti i colori ed i profumi di giugno in una ricetta ricca di gusto e povera di grassi. Ed è arrivato giugno e con il [Continua a leggere...]
Confettura di violette
Per #seguilestagioni di aprile ho deciso di proporre una ricetta che sa di primavera, la confettura di violette selvatiche! L’impresa è stata ardua, non tanto per la [Continua a leggere...]
Crostata al limone e fiordaliso
La crostata al limone e fiordaliso è una crostata dal sapore delicato e dal fresco profumo di limone e fiordaliso che vi conquisterà al primo morso. Cucina è anche [Continua a leggere...]
Focaccine di farro con Tartufino del Mugello, miele e fiori d’arancio
Focaccine di farro con Tartufino del Mugello, miele e fiori d’arancio, delle focaccine profumate e fragranti, da servire durante i vostri buffet. Le focaccine di [Continua a leggere...]
Biscotti alla lavanda
I biscotti alla lavanda sono dei profumatissimi biscotti adattissimi ad accompagnare una bella tazza di tè o da sgranocchiare a colazione. Con l’arrivo della [Continua a leggere...]
Lokum alla rosa
Lokum alla rosa sono dei dolcetti di origine turca, ma diffusissimi anche in Grecia, dove li ho visti per la prima volta. L’ originale ricetta turca prevede un ripieno [Continua a leggere...]
Pesto di fiori di zucca
Pesto di fiori di zucca per condire un bel piatto di pasta. La ricetta del pesto di fiori zucca è facile e pratica, profumatissima con gli ultimi fiori di zucca e le [Continua a leggere...]
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