Marmellata di ciliegie Bimby
Giugno tempo di ciliegie! E come tutti gli anni è giunto il momento di preparare una buonissima marmellata di ciliegie Bimby, fatta solo con frutta e zucchero. La [Continua a leggere...]
Ultime ricette
Crostatine con fragole, cioccolato bianco e pepe rosa
Una ricetta quella delle crostatine con fragole, cioccolato bianco e pepe rosa che unisce la mia grande passione per le fragole con l’altro mio grande amore, il [Continua a leggere...]
Pico de gallo: salsa di pomodoro fresco messicana
Pico de gallo: salsa di pomodoro fresco messicana, ottima per accompagnare tortillas, nachos o perchè no, una bella bruschetta di pane. La salsa di pomodoro fresco pico de [Continua a leggere...]
Bundt cake al cioccolato fondente
Bundt cake al cioccolato fondente, una torta ricca e profumata, adatta a chi ama il cioccolato, è buonissima la mattina a colazione o servita come dessert ricoperta di [Continua a leggere...]
Focaccia ai fiori di zucca e pomodorini
Focaccia ai fiori di zucca e pomodorini per #seguilestagioni di giugno, una focaccia senza impasto preparata con farina di grano Verna e tanti fiori di zucca freschi. Non [Continua a leggere...]
Spaghettoni ai fiori di zucca e polvere di pesto
Spaghettoni ai fiori di zucca e polvere di pesto, un primo piatto che con i suoi colori e profumi preannuncia l’arrivo dell’estate. Ho un rapporto speciale con i [Continua a leggere...]
Galette alle fragole
Galette alle fragole, una ricetta semplice e sana, senza burro, senza uova con tante golose fragole. Comincia il tempo delle ciliegie, ma io son qua a proporvi ancora [Continua a leggere...]
Spaghetti con agretti, pomodorini secchi e olive
Non amo molto gli agretti, per cui ho azzardato questi spaghetti con agretti, pomodorini secchi e olive, ricetta trovata su una rivista e vi confesso… non erano niente [Continua a leggere...]
Farfalle gratinate con verdure
Farfalle gratinate con verdure preparate con melanzane e peperoni passate poi velocemente in forno con una spolverata di parmigiano e origano. ‘Mbare ma chi sta pavannu [Continua a leggere...]
Plumcake mirtilli e limone
Prendi un pomeriggio grigio, qualche goccia di pioggia, una ciotola turchese, farina, uova, burro e mirtilli neri ed avrai la ricetta perfetta del plumcake mirtilli e [Continua a leggere...]
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