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Farfalle con sugo di trota

Farfalle al sugo di trota

Le farfalle al sugo di trota sono un primo piatto gustoso e saporito a base di trota iridea o salmonata e pomodorini. La ricetta del sugo di trota ve la presenta Chef C. Lo [Continua a leggere...]

17 aprile 2019

calamarata primo piatto pasta calamarata e calamari

Calamarata

La calamarata è uno primo piatto a base di pesce che prende il nome dai due ingredienti che lo compongono: i calamari e la pasta che per il suo particolare formato ricorda [Continua a leggere...]

27 luglio 2018

Passatelli alle vongole

Passatelli alle vongole

Vista la giornata di sole e la voglia di andare in vacanza oggi vi propongo un piatto tipico della costa romagnola, i passatelli alle vongole. Anni fa, durante una visita a [Continua a leggere...]

1 luglio 2017

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