Pane con caviale calabrese
Pane con caviale calabrese, delle saporite girelle alla sardella, soffici rotoli di pasta di pane condite con la sardella, prodotto tipico calabrese conosciuto anche con il [Continua a leggere...]
pane
Pappa al pomodoro, un classico toscano
La pappa al pomodoro toscana è un classico piatto povero nato per usare il pane raffermo, arricchendolo con prodotti semplici alla portata di tutti, pomodori, aglio, [Continua a leggere...]
Friselle pugliesi Bimby
Le friselle sono un tipico pane pugliese, disidratato, fatto con grano duro e condito tradizionalmente con pomodori rossi maturi e basilico, a cui si possono aggiungere [Continua a leggere...]
Focaccia rustica
Focaccia rustica, preparata con farina 1 e semola di grano per un sapore d’altri tempi, appena uscita dal forno, calda e croccante con la sua superficie che profuma [Continua a leggere...]
Filoncino con farina di semi di girasole
La Farina di Semi di Girasole è una farina ottenuta dalla macinazione a pietra dei semi stessi. I semi di girasole si contraddistinguono per l’alto contenuto di [Continua a leggere...]
Pane Verna a lievitazione naturale
Pane Verna a lievitazione naturale, un pane preparato con una farina riscoperta da poco, una farina che dona al pane un profumo ed una fragranza tutta speciale. Il Pane Verna [Continua a leggere...]
Focaccine al formaggio
Che gli Hunger Games abbiano inizio! Ebbene sì, riprende finalmente la nostra rubrica Un libro, un film, una ricetta e lo fa con furore presentando le focaccine al [Continua a leggere...]
Sformato di pane e mozzarella
Sformato di pane e mozzarella, una ricetta veloce e saporita per usare il pane avanzato dalle nostre tavole. Ho trovato la ricetta dello sformato di pane e mozzarella su La [Continua a leggere...]
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