Muffin ai mirtilli
Muffin ai mirtilli, ricetta americana ormai diffusissima in l’abbinamento con il libro La verità di Amelia. Buoni, soffici e profumatissimi. Muffin ai mirtilli [Continua a leggere...]
Ultime ricette
Pollo al tè nero affumicato
Il pollo al tè nero affumicato è una delle ricette presentate allo showcooking al negozio Kasanova di Livorno. Ebbene è arrivato il mio primo showcooking! Non vi dico [Continua a leggere...]
Streusel alsaziano alla cannella
Lo streusel alsaziano alla cannella è un dolce tipico dell’Alsazia, piccola regione francese al confine con Svizzera e Germania. Durante il mercatino Belle Epoque che [Continua a leggere...]
Lavarello burro e salvia
Come promesso ecco la seconda ricetta tipica proveniente dalle mie vacanze, il lavarello burro e salvia. Il lavarello burro e salvia è una ricetta tipica del lago di Como, [Continua a leggere...]
Pizzoccheri alla valtellinese
I pizzoccheri,un piatto tipico della Valtellina, sono delle tagliatelle piuttosto spesse fatte con farina di grano saraceno e farina di frumento. La ricetta tradizionale dei [Continua a leggere...]
Halloween Cupcake al cioccolato
Ed ecco che arriva Halloween e noi non possiamo mancare all’appuntamento e non farci trovare pronti, giusto? Gustiamoci quindi delle ottime Halloween Cupcake! [Continua a leggere...]
Crostata alla Nutella
La crostata alla Nutella è un dolce che può essere davvero molto buono ma al contrario, se lasciata cuocere troppo, può risultare un completo disastro. Frolla a parte, che [Continua a leggere...]
Torta di mele e cannella senza burro
Torta di mele e cannella, un classico rivisto in chiave light, senza burro nè olio. Una torta assolutamente deliziosa con il suo profumo di cannella che crea immediatamente [Continua a leggere...]
Sugo di arselle
Una ricetta tipica della costa tirrenica, il sugo di arselle alla viareggina, è una specialità di mare che saluta le belle giornate d’estate. Forse è proprio in [Continua a leggere...]
Biscotti da inzuppo
Biscotti da inzuppo, una di quelle ricette per iniziare con sprint la giornata o per accompagnare un bel libro. Sì avete indovinato, oggi torna la nostra rubrica Un libro, [Continua a leggere...]
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