Panna cotta al cocco e fragole fresche
La panna cotta al cocco e fragole fresche è una deliziosa panna cotta al gusto cocco, decorata con fragole fresche tagliate a cubetti piccolissimi, adatta come dessert di [Continua a leggere...]
Ultime ricette
Ravioli shao mai con gamberi e maiale
Ravioli shao mai con gamberi e maiale, chiamati anche xiao mai, sono un primo piatto tipico della cucina cinese, classici ravioli cotti rigorosamente a vapore. Quando si [Continua a leggere...]
Pici al pesto di asparagi e stracciatella di bufala
Pici al pesto di asparagi e stracciatella di bufala, profumati con una grattugiata di limone, sono un delicato primo piatto dai profumi primaverili. In mezzo alla frenesia di [Continua a leggere...]
Polpette di ceci alla curcuma
Se stai cercando un’alternativa vegetariana gustosa e salutare, le polpette di ceci alla curcuma sono la scelta perfetta. Questa ricetta deliziosa è arricchita dalla [Continua a leggere...]
Gnocchi con finferli, speck e provola affumicata
Fredde giornate di pioggia, gocce di pioggia scendono irruente dal cielo grigio. Nelle strade bagnate, gli alberi ricoperti di verdi foglie si ergono come guardiani [Continua a leggere...]
Panna cotta al cioccolato bianco e limone
Panna cotta al cioccolato bianco e limone, un dolce al cucchiaio cremoso e delicato, ottimo da servire a fine pasto. I due ponti del 25 aprile e 1 maggio, mi hanno [Continua a leggere...]
Brioche al caramello salato
Soffici brioche al caramello salato, una coccola per iniziare la giornata con dolcezza. Li avevo provati da Wild buns bakery – scandinavian bakery, purtroppo i nostri [Continua a leggere...]
Bundt cake di Pasqua
Bundt cake alla vaniglia, un dolce ricco, soffice e profumato adatto alla prima colazione o, una volta decorato, perfetto per essere portato in tavola il giorno di Pasqua. [Continua a leggere...]
Strudel di fragole
La ricetta di questo strudel di fragole è facile e sfiziosissima: pochi ingredienti per preparare questo delizioso dolce! Arriva marzo e per me comincia (presto) la [Continua a leggere...]
Pokè bowl homemade
La pokè bowl è un piatto unico colorato e invitante, che potete declinare in mille modi. Ispirato ad una ricetta hawaiana, che nel tempo si è unita con tradizioni [Continua a leggere...]
© 2012/2020 Beatitudini in cucina. Tutti i diritti riservati - Testi e fotografie a cura di Rossi Beatrice