Street food

Tortelli all'amarena

Tortelli all’amarena

Oggi una seconda ricetta della tradizione modenese, i tortelli all’amarena, preparati con della profumatissima frolla e della golosissima confettura di amarene. I [Continua a leggere...]

21 giugno 2017

pizza fugazzeta

Pizza fugazzeta

Un trionfo di formaggio e cipolla per questa ricetta che arriva direttamente dall’Argentina, la pizza fugazzeta con cipolla e queso. Il libro per la rubrica Un libro [Continua a leggere...]

15 novembre 2016