Primi piatti

Gnocchi al Castelmagno

Gnocchi al Castelmagno

Giovedì gnocchi vuole la tradizione! E gnocchi al Castelmagno siano, rispondo io! Oggi ecco per voi una tipica ricetta piemontese! Il Castelmagno DOP  un formaggio [Continua a leggere...]

1 ottobre 2015

Pesto di fiori di zucca

Pesto di fiori di zucca

Pesto di fiori di zucca per condire un bel piatto di pasta. La ricetta del pesto di fiori zucca è facile e pratica, profumatissima con gli ultimi fiori di zucca e le [Continua a leggere...]

25 settembre 2015

penne al coregone

Penne al coregone

Tra le tante ricette con il coregone, ecco una delle mie preferite! Il coregone è un pesce di lago, dal sapore molto delicato e conosciuto al Nord con il nome di lavarello. [Continua a leggere...]

21 settembre 2015

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