Primi piatti

Pesto genovese homemade

Il pesto fresco

Chi ha sentito il vero pesto genovese fresco, sa bene che quello che di solito compriamo e ci spacciano per tale è ben diverso da quello homemade. La ricetta del pesto [Continua a leggere...]

10 settembre 2013

Paella di pesce

Paella di pesce

La ricetta originale della Paella di pesce, uno dei piatti della cucina spagnola più conosciuti ed amati. La Paella nasce a Valencia come piatto popolare [Continua a leggere...]

2 maggio 2013

Cannelloni di carne

Cannelloni di carne

Oggi ci cimentiamo con una ricetta domenicale per eccellenza… i cannelloni di carne! Sapete che non li avevo mai fatti? Ho mangiato i cannelloni di carne a casa di mia [Continua a leggere...]

28 aprile 2013

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