Risalamande per il Natale in Danimarca
Il dolce danese per eccellenza del Natale, un profumato riso cotto nel latte ed arricchito con mandorle e salsa di ciliegie, per il Natale in Danimarca oggi prepariamo il [Continua a leggere...]
Dolci al cucchiaio
Risgrynsgrot per il Natale in Svezia
Oggi il nostro viaggio natalizio prosegue in Svezia, con la preparazione del Risgrynsgrot. Il risgrynsgrot è la versione svedese del tipico budino o porridge di riso [Continua a leggere...]
Pesche al forno con amaretti e cioccolato
Le pesche al forno con amaretti e cioccolato sono un dessert buono e semplice, cotte al forno e farcite, le pesche diventano un fine pasto davvero adatto al caldo. E così è [Continua a leggere...]
Tiramisù alle fragole
Tiramisù alle fragole senza uova, un dessert al cucchiaio preparato con ingredienti freschissimi di prima qualità, facile da preparare non necessita di cottura. E poi ti [Continua a leggere...]
Torta fredda allo yogurt
Ci sono 2 momenti in cui una torta fredda allo yogurt è la soluzione ideale, quando la temperatura supera i 30°C e quando il tuo forno entra in sciopero, il mio è il [Continua a leggere...]
Tiramisù alla rosa e tè nero
Il bello della cucina è che puoi sperimentare, è nato così, quasi per gioco questo tiramisù alla rosa e tè nero. Quando sei in cucina ti senti come un pittore, con una [Continua a leggere...]
Mousse di ricotta
La mousse di ricotta è una delle mousse più facili da preparare. Può essere utilizzata per farcire torte, per creare tiramisù estivi o come dolce al cucchiaio. La [Continua a leggere...]
Gratin di banane al cocco
Gratin di banane al cocco, un dessert facile e veloce adatto per togliersi uno sfizio senza appesantirsi troppo. Buon lunedì! Oggi è la giornata dei mici! Per cui tante [Continua a leggere...]
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