Piemonte

Gnocchi al Castelmagno

Gnocchi al Castelmagno

Giovedì gnocchi vuole la tradizione! E gnocchi al Castelmagno siano, rispondo io! Oggi ecco per voi una tipica ricetta piemontese! Il Castelmagno DOP  un formaggio [Continua a leggere...]

1 ottobre 2015

Vitello tonnato Vitel tonnè ricetta piemontese

Vitello tonnato

Piatto fresco per eccellenza il vitello tonnato ha origini piemontesi. E’ infatti nato come antipasto tipico, anche se ormai è diffuso in varie regioni come secondo [Continua a leggere...]

3 giugno 2015