ricetta vegetariana Archivi - Beatitudini in Cucina

Spaghetti con pesto di rucola, pomodorini secchi e burrata

Spaghetti con pesto di rucola, pomodorini secchi e burrata, un primo piatto veloce, semplice e davvero tanto sfizioso da preparare in qualsiasi occasione. Comincio a sentire [Continua a leggere...]

5 Maggio 2022

Pizza alla parmigiana di melanzane e burrata

Pizza alla parmigiana di melanzane e burrata ispirata alla classica parmigiana di melanzane condita con melanzane, pomodori, parmigiano grattugiato e una bufala a fresco, [Continua a leggere...]

2 Maggio 2020

Spaghetti ai finferli e pomodorini

Una ricetta di pasta assai facile e veloce, gli spaghetti ai finferli e pomodorini, sono preparati con un tipo di fungo conosciuto in tutta Italia dal sapore molto [Continua a leggere...]

12 Agosto 2019

Spaghetti con agretti, pomodorini secchi e olive

Non amo molto gli agretti, per cui ho azzardato questi spaghetti con agretti, pomodorini secchi e olive, ricetta trovata su una rivista e vi confesso… non erano niente [Continua a leggere...]

22 Maggio 2018

Farfalle gratinate con verdure

Farfalle gratinate con verdure preparate con melanzane e peperoni passate poi velocemente in forno con una spolverata di parmigiano e origano. ‘Mbare ma chi sta pavannu [Continua a leggere...]

15 Maggio 2018

Ravioli alle erbette e robiola

L’arrivo della primavera mi mette sempre voglia di preparare la pasta all’uovo fatta in casa con la quale preparare ravioli, tortelli e simili. Come mai proprio a [Continua a leggere...]

17 Aprile 2018

Pesto alla siciliana Bimby

Il pesto alla siciliana Bimby è una salsa pronta per la pasta a base di pomodori, ricotta, basilico, grana e pinoli. Si prepara velocemente e con il suo gusto delicato [Continua a leggere...]

23 Marzo 2018

Spaghetti zucca e ricotta

Salutiamo con gli spaghetti zucca e ricotta questo lungo, lungo inverno, ultima ricetta con la zucca, questo ingrediente che amo moltissimo dal bellissimo colore arancione e [Continua a leggere...]

20 Marzo 2018

Zuppa di barbabietola, zenzero e latte di cocco

Tra le tante ricette con la barbabietola rossa sentite durante un cocktail party dedicato, non ho saputo resistere alla zuppa di barbabietola, zenzero e latte di cocco e [Continua a leggere...]

18 Gennaio 2018

Vellutata di rape rosse e patate Bimby

La vellutata di rape rosse e patate Bimby è un comfort food dal colore brillante e vivace che rallegra la tavola, potete decidere di servirla sia come primo piatto sia [Continua a leggere...]

29 Novembre 2017