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Pizza fugazzeta

Un trionfo di formaggio e cipolla per questa ricetta che arriva direttamente dall’Argentina, la pizza fugazzeta con cipolla e queso. Il libro per la rubrica Un libro [Continua a leggere...]

15 novembre 2016

Pizza di grano Verna

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Pizza di grano Verna, una pizza dal sapore unico grazie all’uso di questa farina di Grani Antichi. Finalmente sono spuntate le mie piantine! Ad inizio marzo ho infatti [Continua a leggere...]

6 aprile 2016

Pizza vegetariana

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Pizza vegetariana, con peperoni, zucchine e champignon, realizzata con una farina a basso contenuto di glutine per una pizza golosa e sana. Chi non ama la pizza? [Continua a leggere...]

22 settembre 2015

pasta per pizza bimby

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Oggi vi spiego non tanto come preparare la pasta per pizza Bimby, ma soprattutto alcuni accorgimenti per la lievitazione, per stesura e cottura. Non basta saper fare un buon [Continua a leggere...]

20 giugno 2012

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