Torte salate

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Porcini, finferli, chiodini sono l’ingrediente perfetto per farcire una torta salata ai funghi, veloce e semplice da preparare. Dopo le lasagne dell’altro giorno [Continua a leggere...]

19 novembre 2017

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Quiche patate e pancetta, una velocissima torta salata da preparare per accompagnare un bella vellutata calda, di zucca o carote. Preparata con pasta brisèe, panna, patate e [Continua a leggere...]

11 gennaio 2017

Scarpaccia camaiorese

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La scarpaccia è un tipico piatto della Versilia, ma attenzione! Tra Viareggio e Camaiore c’è una differenza sostanziale, un po’ come il giorno e la notte. [Continua a leggere...]

29 luglio 2013

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