Ricette dal mondo

Brownies all'amarena

Brownies all’amarena

I brownies all’amarena sono morbidi e saporiti dolcetti da gustare con una bella tazza di tè. Il brownie, conosciuto come chocolate brownie o Boston brownie è una [Continua a leggere...]

26 aprile 2017

Peanut Satay Noodles

Peanut Satay Noodles

I Peanut Satay Noodles sono un gustosissimo primo piatto vegetariano, condito con salsa satay a base di arichidi e verdure tagliate a fiammifero. Ho diversi pacchi di noodles [Continua a leggere...]

23 aprile 2017

Zuppa di mais

Zuppa di mais messicana

La zuppa di mais messicana è un primo piatto veloce e saporito, che può essere accompagnato da tortillas o nachos. La prima volta che ho sentito la crema de elote, o [Continua a leggere...]

5 aprile 2017

Red velvet cupcake

Red velvet cupcake

Per la rubrica Un libro, un film, una ricetta oggi vi presento i Red velvet cupcake abbinati al libro Appuntamento al Cupcake Café di Jenny Colgan.  Issy, giovane trentenne [Continua a leggere...]

20 febbraio 2017

Red velvet cake

Red velvet cake

Red velvet cake, la torta velluto rosso, che fa impazzire l’America! Una consistenza vellutata ed un colore rosso a contrasto con una candida crema di copertura. [Continua a leggere...]

13 febbraio 2017

pollo bambù e mandorle

Pollo bambù e mandorle

Il pollo bambù e mandorle è un classico secondo piatto di origine cinese, molto comune in tutti i ristoranti cinesi semplice da preparare per una cena a tema cinese da [Continua a leggere...]

6 febbraio 2017

Kipferl alla vaniglia

Kipferl alla vaniglia

In tema di ricette dal mondo, oggi vi parlo dei biscotti Kipferl alla vaniglia, biscottini tipici dell’Austria che si usano preparare soprattutto nel periodo [Continua a leggere...]

20 gennaio 2017

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