Pizza

pizza fugazzeta

Pizza fugazzeta

Un trionfo di formaggio e cipolla per questa ricetta che arriva direttamente dall’Argentina, la pizza fugazzeta con cipolla e queso. Il libro per la rubrica Un libro [Continua a leggere...]

15 novembre 2016

Pizza di grano Verna

Pizza di grano Verna

Pizza di grano Verna, una pizza dal sapore unico grazie all’uso di questa farina di Grani Antichi. Finalmente sono spuntate le mie piantine! Ad inizio marzo ho infatti [Continua a leggere...]

6 aprile 2016

Pizza vegetariana

Pizza vegetariana

Pizza vegetariana, con peperoni, zucchine e champignon, realizzata con una farina a basso contenuto di glutine per una pizza golosa e sana. Chi non ama la pizza? [Continua a leggere...]

22 settembre 2015

pasta per pizza bimby

Pasta per pizza Bimby

Oggi vi spiego non tanto come preparare la pasta per pizza Bimby, ma soprattutto alcuni accorgimenti per la lievitazione, per stesura e cottura. Non basta saper fare un buon [Continua a leggere...]

20 giugno 2012