Sfoglia con frangipane al cocco e ananas
Sfoglia con frangipane al cocco e ananas, un dolce semplice da realizzare, con cocco a ananas un insieme irresistibile che parla già di estate. Sarà perchè adoro la Piña [Continua a leggere...]
Dessert
Crostata con crema di ricotta e fragole
Crostata con crema di ricotta e fragole, un guscio di friabile pasta frolla, farcito con una delicata crema di ricotta e confettura di fragole. Ormai le torte con le fragole [Continua a leggere...]
Torta al semolino e fragole
La torta al semolino e fragole e una delle mie torte preferite, con quel ripieno delicato e la copertura con una profumata coulis ed una preparazione tutto sommato abbastanza [Continua a leggere...]
Bundt cake cioccolato e arancia
Bundt cake cioccolato e arancia, una torta profumatissima per gli amanti del cioccolato, ricoperta di una peccaminosa glassa al cioccolato. Quando ci vuole ci vuole. La [Continua a leggere...]
Crostatine alla creme brulèe
Crostatine alla creme brulèe, un guscio di frolla che racchiude tutta la dolcezza della crema alla vaniglia, da gustarsi a fine pasto al posto del classico dolce al [Continua a leggere...]
Naked cake alle fragole e fiori
Naked cake alle fragole e fiori, una torta di compleanno tanto bella quanto facile da preparare! Due sponge cake, camy cream, fragole e fiori per una torta di compleanno [Continua a leggere...]
Pastéis de nata ricetta originale portoghese
Pastéis de nata, una ricetta originale portoghese per dei dolcetti leggermente speziati, da gustare tiepidi. Non sono stata in vacanza in Portogallo (magari), ma ho [Continua a leggere...]
Crostata di Natale alle clementine
Crostata di Natale alle clementine, una ricetta semplice da realizzare per portare in tavola durante le feste una crostata di grande effetto. Natale è già passato, sono [Continua a leggere...]
Stollen dolce di Natale
Il Christstollen, Weihnachtsstollen o più semplicemente Stollen, è un tipico dolce natalizio tedesco, di cui si ha notizia sin dal XIV secolo. Originario dell’area di [Continua a leggere...]
Torta tenerina pere e noci
Una torta per gli amanti del cioccolato, facile da preparare la torta tenerina pere e noci è una golosità da preparare con i primi freddi. Ogni tanto mi piace [Continua a leggere...]
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