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cardoncelli in umido

Cardoncelli in umido

Ecco come preparare i cardoncelli in umido, una delle migliori ricette per poter gustare questo particolarissimo fungo! Il cardoncello cresce spontaneamente in Puglia e [Continua a leggere...]

9 novembre 2016

Sformato di verdura

Sformato di verdura

Bentornati nella nostra rubrica Un libro, un film, una ricetta. Oggi vi presento un piatto semplice, lo sformato di verdura, nato dopo un difficile incontro con un libro di [Continua a leggere...]

15 luglio 2015

Ceci e verza

Ceci e verza

Desiderate un piatto nutriente, ma allo stesso tempo light? La ricetta dei ceci e verza è perfetta, un insieme sano e gustoso. La verza è un alimento ricco di fibre tanto [Continua a leggere...]

9 maggio 2013

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